Evolúciós TURBÓ...

Evolúciós turbó…

…avagy az egyik legkedvesebb „műkincsem” a konyhában…

A VIRSLIFOGÓ

Egy igazi – MŰKINCSET – szeretnék bemutatni neked, drága Olvasó…ha van rá 5 percnyi kapacitásod - ZEN-né válhatsz!

Egy sajátos konyhai eszközt, egy igazi evolúciós turbó műszert, ami felbecsülhetetlen módon javítja a családom élethez való ragaszkodását, valamint szociológiai szinten is emeli a család önbecsülését, a konyhánkban tartókodásunk szent, ősi jogát…

Gazdagok vagyunk, na.

Ez az igazság.

Ilyen specko, ritka Michelin csillagos séfes „cuccokkal” a konyhában – mégis –hány család kérkedhet?

Ami pedig az evolúciót illeti, érzem, máris ingatod a fejed – miiiiiiivaaaaan?

Evolúciós turbó?

Igen.

Csak képzeld el, ha egy időkapszullában visszamennél az időben, s az órát arra a szent percre állítanád, amikor ez a félig nocsi majom, majdnem ember izé… lejön éppen a fáról…

Épp megérkezett csak a földre, éppen körbenéz, hogy – miiivanittlentbaszod - , éppen intene a többi riadtképű majomnak a fákra, na, gyertek le ti is…

…amikor Te megjelensz… és mutatsz ennek a suttyónak valamit, direkt az orra alá dörgölöd…

- Figyelj csak eccsó, egy orrú barátom… Látom most jöttél le a fáról…Nagyon helyes…De látod ezt, itt a kezemben? Na…messze még az emberiség hajnala, siess…. agyalj, gondolkodj…Tuuuuudom…először jön a tűz feltalálása, meg a kerék…ilyenek….de akkor is…

EZ ITT EGY MODERN KONYHAI ESZKÖZ – baszod – EZZEL VEHETED MAJD KI A VIRSLIT A FORRÓ VÍZBŐL…Ez a virslifogó…

…De most hagyjuk, mi az a virsli, mert az neked még magos…Sokat kell még fejlődnöd, úgy hogy kapkodd magad…Ne menjen el erre plussz 250 ezer év…Gondolkodj nagyban…

Willi?

Többet is lehetne mondani, de vigyázz, ez a fajta képes téged sportból agyoncsapni egy husánkal,s jobban teszed, ha vigyázol, s nem hadonászol előtte a virslifogóval…

…inkább…usgyi…VISSZA A JÖVŐBE!

Ez barátom – ez az eszköz – maga a konyhai eszközök csúcsmisztériuma.

Az abszolút kvintesszencia.

Az ideális méretet a konyhai mérnökök körülbelül 25 cm hosszúra tervezték, hogy a fogás könnyed legyen és kényelmes. Az anyagát rozsdamentes acélnak álmodták meg, hogy még véletlenül se rozsdásodjon.

Az ilyen bókchera – ugye - ideális lehet a saláták, a jég valamint egyéb ételek tálalására is – de ezt inkább hagyjuk.

A virslifogó, az virslifogó.

Normális ember nem mániázik.

A teáskanalat is azért találták fel, hogy a teát keverjük vele, s nem merőkanállal csináljuk, mert azzal banyek, merjük a levest – ez ilyen egyszerű.

A virslifogó két fogantyúja - olló alakú - a nagyobb mozgástér érdekében. A 2 fogóvég elég széles és tágas, hogy nagyobb mennyiségű virslit tudjunk egyszerre tálalni.

Megjegyzem – a hozzáértők szempontjából, a virslifogó…

– DIREKT CSAK A VIRSLIFOGÁSRA – céljára van kifejlesztve.

Persze lehet mindenféle hülyeségre is használni, megfogni a húst meg ilyenek – de legyünk profik, ha a konyháról van szó…

Nálunk a családban - a virslifogó – arisztokrata.

Ez a spontán konyhai arisztokrata - megvetően nézi a fiókban a többi hülyét – a klopfolót, amit húsra, zöldségre de még nyers dió törésére is használunk, s ott vannak a megvetett villák, sziták, konzervnyitók, dugóhúzók, kampók tömegei – mind, mind multifunkciós termékek – mindannyian a modern, jóvilág kisugárzásai, amiknek láttára egy harmadik világban élő egyénnek kikerekedne a szeme a csodálkozástól…mind, mind lenyűgöző találmányai korunknak – de a virslifogó – kimagasló teljesítménnyel, klasszsisokkal elkülönül tölük.

A virslifogó használatának helyes módszere:

A virslit forró vízbe rakjuk, s mikor eljön az ideje, s kellően megduzzadt, a forró víz átjárta duzzadt testét, vagyis megfőtt… – kivesszük.

Az egyszerűbb családok persze erre a célra gyakran használnak villákat, kampókat, fő céljukkal, koncentrálva arra, hogy kihalásszák a forró vízből ezeket a virsliket.

Na most…

Nem minősítem ezeket az embereket, nem hördülök fel, nem nevetem ki őket gúnyosan, inkább elfelejtem őket - elegánsan…

A mi eszközünk – ez a spéci kis virslifogó – kéznél van.

Hüvelyk és mutatóujjunkat behelyezzük a virslifogó fémkarikájába, majd nyissuk szétt a fogó-ollót.

Nyúljunk be a forró vízbe, s élvezzük a csúcstechnika eme vívmányát – elegáns mozdulattal emeljük ki kényelmesen a virsliket a tányérunkra, ott engedjük el….- VOALA – amennyit csak akarunk…

A legtöbb háztartási üzletben értékesítik ezt a bókherát, de a legfinomabb íze a vásárlásnak – a piacon történik.

Ahogy azt én tettem, anno.

A fiatalabbak az ilyesmire már nem emlékeznek, milyen volt az régen, mikor az ember fogta magát, s elment mondjuk Győrbe, a piacra…

Csak úgy.

Régen lehetett ilyet csinálni, szájmaszk, meg virus-igazolás nélkül is – tényleg.

Házi feladat:

Meséljetek a fiatalabbaknak a régi időkről – milyen volt a PIAC.

Na, egy ilyen piacon vettem ezt a virslifogót is, nem is alkudtam rá, mert a kofa szemtelenül olcsón kínálta – alig 1 euróért átszámitva, potom 320,-Ft volt az ára, s alku előtt, a Marrakeshi piaci élményeim után…van egy pont, amikor az ember uriemberré válik…

Nem viccelek – a kofa, vagyis gyaníthatóan a kisiparos… egy kisebb hegyni VIRSLIFOGÓ keceráj előtt állt, így történt meg a vétel…

Rögtön vettem vad fél tucatnyit, természetesen a barátaimnak, ajándéknak, mert ismerem magam – elszálló típus vagyok - , egy idő után képes lettem volna őket lenézni – virslifogó nélküli háztartásukat egy idő után mélyen megvetettem volna…

Tűrhetetlen egy háztartás – virslifogó nélkül.

Ez az alap, a konyhai jómodor legselső szintje.

Ha van virlisfogód otthon – nyugodtan letegezhetsz..

Na – tegeződjünk, felajánlom - és még libákat sem kell együtt őriznünk ehhez a kiváltsághoz…

Már csak egy kérdésem van:

Izé….van…vagy….nincs…

Virslifogód?