Jelenlegi hely

- 13%

Füstölés - Házunk táján (új kiadás)

Egon Binder

Kötésmód:

keménytábla

Oldalszám:

121

Kiadás dátuma:

2020

Olvasási idő:

3-4 óra

Füstöléssel úgy tartósíthatók a húsfélék, hogy közben még különleges ízzel is gazdagodnak. A könyv bemutatja a forró- és hidegfüstölési eljárást és a szükséges eszközöket, tanácsot ad a megfelelő minőségű fa, illetve forgács beszerzéséhez. Ezenkívül recepteket közöl a különböző húsfélék, kolbászfélék és halak...

Bővebben >>

RAKTÁRON - Küldési idő: 4-5 nap

12,54 €

10,90 €

Rendelés
regisztráció nélkül