Hygge szakácskönyv – Receptek és történetek Dániából

Isten hozott a dán főzőtudomány világában!

Michaela Lühr ebben az autentikus, gazdagon illusztrált szakácskönyvben a herzelieb nevű blogjábólösszegyűjtötte a legjobb dán recepteket. A messzi északon, a dán határ közelében lévő kis konyhájában minden ételt egy csipet szeretettel készít el, és most velünk is megosztja, milyen egyszerűen lehet hyggés ételeket varázsolni az asztalunkra.
A kötetben közzétett 50 recept az ünnepek hangulatát és a Skandinávia iránti vágyakozást idézi, miközben a hangulatos hygge életérzést is elhozza az otthonunkba.

Ízelítő a receptekből:

· Üvegben sült ódán almatorta
· Dán tyúkhús salátaágyon
· Smorrebrod tojással és garnélával
· Wienerbrod-alaptészta
· Mandulás-tejszínes tejberizs