Kocsis Lilla és Nagy Zoltán 2008 szeptemberében nyitották meg a Boutiq’Bar-t.
Az immáron tizenhárom éves bár nemcsak a budapesti, hanem a nemzetközi
koktélporond elismert szereplője is. Nyugodtan mondhatjuk, hogy a Boutiq’
által elindított „koktélforradalom” pozitív hatásait ma is élvezhetjük egy-egy
városi vagy akár országos bártúrán.
Klasszikus italokról szóló első könyvük betekintést ad azokba az alapokba,
melyek jelentősen meghatározták a bár korai éveit, illetve ma is népszerűek.
Összeállításuk a jelenleg legtöbbet eladott klasszikusokat öleli fel a világból,
kiegészítve olyan receptekkel, melyek meghatározó szereplői a magyarországi
koktélfogyasztásnak is. A receptek leírása nemcsak az összetevőket tartalmazza,
hanem történeti összegzéseket is, megidézve ezzel azokat a letűnt
korokat, ahol kevesebb, rosszabb minőségű alapanyagok is remek kombinációkat
eredményeztek.
A választott italok egyszerűek és bárki által elkészíthetők, közelebb hozva ezzel
a bárok olykor misztikus világát a koktélrajongók számára.
A gyönyörű fotókat Pintér Árpádnak köszönhetjük.