Powered by Smartsupp

Jelenlegi hely

Unpublished
Korszerű vörösborkészítés /Borász akadémia
- 13%

Korszerű vörösborkészítés /Borász akadémia

Kötésmód: 
keménytábla
Oldalszám: 
86
Kiadás dátuma: 
2017
Olvasási idő:
2-3 óra
A vörösborok termékskálája a könnyű, friss boroktól a testes, cserzőanyagban gazdag borokig, a fajtaazonos minőség iránti igényei is növekednek, de a sikerhez nem elegendő a fogyasztói ízlést kielégíteni, a minőséget...
Kivonva a forgalomból

Bővebben...

A vörösborok termékskálája a könnyű, friss boroktól a testes, cserzőanyagban gazdag borokig, a fajtaazonos minőség iránti igényei is növekednek, de a sikerhez nem elegendő a fogyasztói ízlést kielégíteni, a minőséget állandóan szinten is kell tartani. Ehhez üzemi szintű döntéseket kell hozni, egy részüket még a szőlőtermesztés folyamán.

Adatok

Kötésmód: 
keménytábla
Oldalszám: 
86
Kiadás dátuma: 
2017

Kedvenc kategóriák

Cookies