Vegán kencekönyv - Kenhető növényi finomságok nem csak kenyérre

Megkóstolnád a körözöttet főtt kölesből? Kíváncsi vagy, milyen a házi rizstejszín vagy a tofusajtkrém?

Lénárt Gitta legújabb  könyvében a tőle már megszokott határtalan fantáziával és lelkesedéssel mutatja meg, milyen bőséges választék áll rendelkezésünkre akkor is, ha nyers, vagy ha részlegesen hőkezelt, de feldolgozásmentes, teljes értékű növényi étrendet szeretnénk követni. Az alapanyagok sokaságát szinte végtelen módon variálhatjuk.