Powered by Smartsupp

Jelenlegi hely

Pasta Grannies - Olasz nagymamák titkos házi receptjei
- 9%

Pasta Grannies - Olasz nagymamák titkos házi receptjei

Kötésmód: 
keménytábla
Oldalszám: 
272
Kiadás dátuma: 
2025
Olvasási idő:
6-7 óra
„Ha jó minőségű alapanyagaink vannak, nem kell aggódnunk a főzés miatt – elvégzik a munkát helyettünk.” — LUCIA, 85 ÉVES NONNA A Pasta Grannies elrepít a bazsalikomillatú olasz konyhákba, ahol a nonnák – vagyis a nagymamák – generációk óta készítik csodás házi tésztáikat. Bár a nagyik szerint a tökéletes tésztához a szeretet és a nevetés éppoly...
Előrendelhető
Várható megjelenés: 2025.09.27.
Előrendelés
Pasta Grannies - Olasz nagymamák titkos házi receptjei
Várható megjelenés: 2025.09.27.
Előrendelés

Bővebben...

„Ha jó minőségű alapanyagaink vannak, nem kell aggódnunk a főzés miatt – elvégzik a munkát helyettünk.”
— LUCIA, 85 ÉVES NONNA

A Pasta Grannies elrepít a bazsalikomillatú olasz konyhákba, ahol a nonnák – vagyis a nagymamák – generációk óta készítik csodás házi tésztáikat. Bár a nagyik szerint a tökéletes tésztához a szeretet és a nevetés éppoly alapvető hozzávalók, mint a liszt és a tojás, minden nonnának megvan a saját, különleges receptje.
Vicky Bennison brit gasztroíró évek óta gyűjti és osztja meg a nagyik autentikus receptjeit a mára több mint 1 millió követővel rendelkező Pasta GranniesYouTube-csatornáján.

A hivatalos szakácskönyvben Olaszország különböző régióiból származó időtlen recepteket találunk: az északi hegyvidékek vajban és sajtban gazdag gnocchijától a játékosan egyszerű pici tésztán át a napfényes délen készített, házi paradicsomszószokig. A humorral átszőtt, emberi történetek mellett főzni is tanít – mégpedig úgy, hogy mindenki, aki az asztalunkhoz ül, azonnal otthon érzi magát.

Adatok

Kötésmód: 
keménytábla
Oldalszám: 
272
Kiadás dátuma: 
2025

Kedvenc kategóriák

Cookies